Odmanganiacze to przepływowe filtry do wody, mające za zadanie usunięcie z filtrowanego medium (z reguły wody) związków manganu. Nadmierny poziom tego pierwiastka w wodzie spożywczej i przemysłowej to powód powstawania między innymi uciążliwych osadów na armaturze i w rurach, nieprzyjemnego zapachu, plam na ubraniach itd.
Odmanganiacze składają się najczęściej z butli ciśnieniowej zasypanej złożem filtracyjnym i głowicy przepływowej, automatycznej albo półautomatycznej. Złoża filtracyjne wykorzystywane do eliminowania manganu to np. defeman (złoże mechanicznie, wymagające okresowego płukania wodą) czy crystal right (złoże jonowymienne regenerowane przy pomocy roztworu chlorku sodu).
Największą zaletą urządzeń przepływowych takich jak odmanganiacze wody czy też odżelaziacze wody jest prosta, ścisła i niezawodna konstrukcja. Głowice sterujące są w pełni zautomatyzowane (istnieją także głowice półautomatyczne) dzięki czemu zapewniają wygodę obsługi.